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Festas de Benguela com gastronomia

A gastronomia marca presença nas festividades dos 400 anos da cidade de Benguela, que acolhe, desde sexta-feira até hoje, um festival gastronómico de âmbito nacional.

Cidade de Benguela
Fotografia: Jaimagens | Edições Novembro

Na abertura do evento, o governador da província de Benguela destacou o empreendedorismo dos operadores do sector hoteleiro da cidade, que numa parceria com o Ministério da Hotelaria e Turismo transformou a 9ª edição do festival de gastronomia num evento nacional. “É um caminho. Assim tivemos a primeira resposta do Instituto do Fomento do Turismo e Hotelaria e recebemos a resposta de todas as províncias, no sentido de aderirem e transformarmos em mais um evento da rede hoteleira nacional e consequentemente do turismo”, frisou Isaac dos Anjos, que disse ainda esperar que os restaurantes, hotéis e similares passem a ter nos menus mais pratos típicos nacionais e não apenas só um domingo angolano.

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